Клуб Саттва | Николаев

    Торт Наполеон без яиц | Вегетарианский рецепт

    Раздел: Кулинария » Рецепты Дата публикации: 17-02-2014, 21:57

    Наполеон без яиц

    «Наполеон» - один из самых вкусных и изысканных десертов! Представляем Вам простой рецепт всем известного и многими любимого торта «Наполеон» без яиц.

    Ингредиенты:

    • Тесто: мука – 500 г., сливочное масло – 200 г., кефир – 250 г., лимонная кислота (щепотка).
    • Крем: Ванилин или ванильный сахар, сливочное масло – 200 г., цедра одного апельсина, банка сгущенного молока.

    Приготовление «Наполеона»:

    Пачку холодного сливочного масла натираем на крупной терке и быстро смешиваем с мукой. Добавляем лимонную кислоту и тщательно перемешиваем. Замесить тесто необходимо быстро, чтобы масло не успело сильно растаять.

    Торт Наполеон без яиц | Вегетарианский рецепт Торт Наполеон без яиц | Вегетарианский рецепт

    Тесто делим на кусочки, в зависимости от того, сколько нужно слоев, заворачиваем в пергамент и ставим в холодильник примерно на час.

    Торт Наполеон без яиц | Вегетарианский рецепт

    Смешиваем и взбиваем блендером (на максимальной скорости) все ингредиенты для крема. Ставим охлаждаться в холодильник.

    Из холодильника достаем тесто и раскатываем кусочки в тонкие пласты и ставим в духовку при 270С до образования желтой корочки. Поочередно смазываем кремом коржи и выкладываем один на другой.

    Торт Наполеон без яиц | Вегетарианский рецепт Торт Наполеон без яиц | Вегетарианский рецепт

    Украшаем цедрой апельсина и крошками от коржей. Чтобы крем впитался и застыл, ставим торт в холодильник.

    Торт Наполеон без яиц | Вегетарианский рецепт

    Наш вегетарианский «Наполеон» по вкусу ни сколько не уступает традиционному.

    Торт Наполеон без яиц | Вегетарианский рецепт

    Людмила 24 февраля 2014 16:33

    Вкусняшка...ммммммммммм...

    Банановые пакоры - простой рецепт приготовления с картинками самой популярной в Индии лёгкой закуски. Дешёвые ингредиенты и быстрое приготовление....

    Если Вы желаете приготовить вкусные блины без использования яиц, воспользуйтесь этим несложным рецептом....

    Рецепт Бурфи - райская сладость: Растопить масло, всыпать сахар, влить сливки, все тщательно перемешивать пока не расстворится сахар. Добавить кэроб...

Введите Ваш E-mail:

Какой традиции Вы отдаёте предпочтение?
Ведизм
Христианство
Буддизм
Иудаизм
Даосизм
Другое
Ни одной из существующих




Яндекс.Метрика Клуб Sattva - общение в благости | Николаев. Организация семинаров и лекций: духовное и личностное развитие, взаимоотношения в семье, воспитание детей, самосознание.